Профессиональное кухонное и холодильное оборудование. Оснащение ресторанов, кафе, баров,Fast food, пекарен, мясных и кондитерских цехов.

Описание

Жироуловители предназначены для очистки кухонных сточных вод от жира с целью обеспечения нормальной работы канализационных сетей. Они используются начиная от кухонь жилых домов и до мест общественного питания (рестораны, кафе, столовые, кондитерские, мясные и подобные производства), где имеются сточные воды, загрязненные жирами и маслами. Жироуловители изготовлены из прочного и устойчивого к воздействию агрессивных сред полиэтилена. Изделия имеют малый вес, удобны при транспортировке и просты при монтажных работах.

• высокая производительность
• большой период работы жироуловителя без очистки
• простой и легкий монтаж
• энергонезависимость, не содержит электрических элементов
• компактные модели для непосредственного монтажа под мойки
• удобство и простата в обслуживании
• высокая антикоррозийная устойчивость
• прочная конструкция
• герметичная крышка препятствует распространению запахов
• продуманный дизайн

Принцип работы жироуловителя

Принцип действия жироуловителей основан на разнице удельной плотности частиц жира/масла и воды. так как жиры гораздо легче воды, то они подниаются на ее поверхность. При этом более тяжелые частицы оседают на дно. именно на этом основывается гравитационный метод очистки сточных вод от жировых загрязнений. Кострукция входных патрубков жироуловителя снижает начальную скорость потока и преобразует турбулентное течение в ламинарное, что способствует более качественному отделению жира от воды. Далее, освобожденная от жира вода отводится в канализационную сеть, а отдельный жир переодически удалаяется из системы.