| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Fast-food, Уличная торговля |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.5 Вт |
| Объём дежи | 21 л |
| Загрузка теста | 8 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 730 мм |
| Ширина | 390 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес | 90 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Объем 1 емкости | 21 мл |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Качественная выпечка невозможна без качественного замеса теста. Самым практичным решением на сегодняшний день считается спиральный тестомес, который подходит для замеса теста для всех видов пиццы и хлебобулочных изделий. Основным рабочими элементами таких тестомесов является спираль, и вращающаяся дежа, совокупная работа которых обеспечивает тщательный промес.
Тестомесы оснащены колесами и таймером.
Cпираль, дежа и центральный отсекатель выполнены из долговечной нержавеющей стали. Колеса с блокировкой для легкого перемещения тестомеса по помещению.
Подключение 220В – тестомес можно подключить к любой бытовой сети.