| Габаритные размеры, мм | 1000х1066х1440 |
| Масса, кг | не более 280 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 25 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Тип оборудования | Мини-ротационная печь |
| Тип парообразования | Каскадно-лотковый |
| Тип питания | Электричество |
Ротационный пекарский шкаф РПШ-10-6-4П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
- каскадно-лотковая система пароувлажнения
- сенсорная панель управления
- встроенных программ 21
- max температура в камере +270°С
- тележка на 10 противней EN 1/1 (600х400 мм)
- вентиляционный зонт
- опционально комплектуется подставкой на колесах ПК-10-6/4К или расстоечным шкафом ШРТ-10-6-4П