Габаритные размеры, мм | 610х635х514 |
Масса, кг | 39 |
Тип оборудования | Конвекционная печь |
Напряжение, В | 230 |
Расстояние между уровнями, мм | |
между 1 и 2 уровнем | 70 (между) |
2, 3 и 4 уровнем | 75 (снизу вверх) |
Панель управления | Электромеханическая |
Автоматическая мойка | Нет |
Макс. Температура внутри камеры, С | 270 |
Реверс | Нет |
Количество уровней, шт | 4 |
Мощность, кВт | 3.2 |
Пароувлажнение | Нет |
Частота тока, Гц | 50 |
Размер противня, мм | 435х320 |
Материал камеры | Эмаль |
Количество двигателей | 1 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 |
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Характеристики:
- электромеханическая панель;
- ручной режим;
- напряжение – 230 В;
- номинальная мощность – 3,2 кВт;
- 4 противня размером 435х320 мм;
- рабочая температура от +50 до +270 С;
- покрытая высококачественной эмалью рабочая камера;
- предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
- скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
- таймер;
- 1 лампа подсветки;
- регулируемые по высоте ножки;
- устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01;
- габаритные размеры – 610х635х515 мм;
- масса – 39 кг.
- корпус крашеный.