Габаритные размеры, мм | 800х890х1325 |
Масса, кг | 150 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,22 |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 1,8 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -25 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,5 |
Количество уровней, шт | 6 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 30 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 18 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Габаритные размеры, мм | 790х890х1590 |
Масса, кг | 199 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,33 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,7 |
Количество уровней, шт | 10 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 25 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 25 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Габаритные размеры, мм | 810х780х2255 |
Масса, кг | 220 |
Напряжение, В | 400 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,4 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 3,6 |
Количество уровней, шт | 20 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 50 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 50 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Габаритные размеры, мм | 850х1080х2200 |
Масса, кг | 240 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,8 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +50 до -30 |
Температура охлаждения продукта, °С | +50 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +50 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 2,4 |
Количество уровней, шт | 20 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 80 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 40 |
Тип гастроемкости | 2хGN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 2,5 |
Габаритные размеры, мм | 800х890х1020 |
Масса, кг | 115 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,14 |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 1,8 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -25 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,3 |
Количество уровней, шт | 4 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 20 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 12 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Габаритные размеры, мм | 745х898х1423 |
Масса, кг | 119 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,24 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,7 |
Количество уровней, шт | 10 |
Автоматическая оттайка | Да |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 25 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 25 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Кол-во уровней | 5 |
Направляющие GN1/1 или EN 40x60 | + |
Расстояние между направляющими, мм | 65 |
Материал обшивок корпуса изнутри | Нержавеющая сталь |
Размеры | 800x860x920 |
Температура в камере | до -40°С |
Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
Система электропитания, В/Гц | 230 В (240 V) /50 |
Потребляемая мощность, Вт, не более | 800 |
Хладагент | R404/R452 |
Охлаждение | +90…+3°C |
Время охлаждения | 90 мин. |
Масса охлаждаемого продукта, кг | 20 |
Режим мягкого охлаждения | + |
Режим быстрого охлаждения | + |
Масса замораживаемого продукта, кг | 12 |
Время заморозки | 240 мин. |
Замораживание | +90... - 18°С |
Режим мягкого замораживания | + |
Режим быстрого замораживания | + |
Термощуп | + |
Санитаризация рыбы | + |
Закалка мороженого | + |
Тип оттайки | Автоматическая, горячим газом |
Терморегулятор | Многофункциональная контрольная панель |
Размещение гастроемкостей/противней | На направляющих под GN1/1 и EN 40x60 |
Габаритные размеры, мм | 745х898х1077 |
Масса, кг | 93 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,16 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,5 |
Количество уровней, шт | 6 |
Автоматическая оттайка | Да |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 18 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 18 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Габаритные размеры, мм | 745х898х1077 |
Масса, кг | 93 |
Напряжение, В | 230 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,16 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 1,5 |
Количество уровней, шт | 5 |
Автоматическая оттайка | Да |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 15 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 15 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 8,7 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше | +90...-35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90...+3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90...-18 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Номер хладагента | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 7,5 |
Количество полок в камере, шт. | 40 (2х20) |
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 (530х325 мм) или EN 1/1 (600х400 мм) |
Масса продукта для охлаждения, кг | 180 |
Масса продукта для замораживания, кг | 180 |
Габаритные размеры, мм | 1525х959х2475 |
Масса, кг | 405 |
Габаритные размеры, мм | 784х884х2362 |
Масса, кг | 244 |
Напряжение, В | 400 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,5 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 3,6 |
Количество уровней, шт | 20 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 90 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 90 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Габаритные размеры, мм | 784х884х2362 |
Масса, кг | 235 |
Напряжение, В | 400 |
Полезный объем камеры, м3 | 0,5 |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90 до -35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90 до +3 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 6 |
Температура замораживания продукта, °С | +90 до -18 |
Хладагент | R404A |
Общая масса хладагента, кг | 3,6 |
Количество уровней, шт | 20 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше | 90 |
Масса замораживаемого продукта, кг не выше | 90 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600х400 мм |
Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |